Nuotrauka: iš atvirų šaltinių
Idealiai tinka pavasario meniu
Atėjus pavasariui ir aktyviems saulėtiems orams kyla noras mėgautis lengvais ir sveikais patiekalais.
Mitybos specialistė Amy Davis teigia, kad šiose paprastose salotose yra supermaisto produktų, tokių kaip greipfrutai, burokėliai, ridikai ir alyvuogių aliejus. Juose yra antioksidantų, skaidulų ir daug vitaminų bei mineralų.
Receptas
Ingredientai:
- 3 greipfrutai
- 4 maži burokėliai
- ridikėliai
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- druskos ir juodųjų pipirų
Paruošimas:
- Aštriu peiliu nulupkite greipfrutus, pašalindami kuo daugiau baltos šerdies.
- Greipfrutą supjaustykite griežinėliais, atsargiai atskirdami minkštimą nuo odelės.
- Sudėkite pjaustytus burokėlius, ridikėlius, alyvuogių aliejų ir išmaišykite.
- Pagardinkite druska ir pipirais.
